オーストラリアワイン

世界的に人気のワイン用葡萄シラー。その知られざる葡萄の解説と、呼び名や味わいの違いなどお伝えしています。今後好きな葡萄は”シラー”ですと、胸を張って言ってもらえるような今後のワインライフの参考にしてください。

今回はオーストラリアのニューサウスウェールズ州の別の産地のご紹介です。標高の高い冷涼地域、日本とのゆかりのある産地などご紹介しています。国土の広いオーストラリアなので、その州の個性や特性など今後のワインライフの参考にしていただければと思います。

オーストラリアのニュー・サウス・ウェールズ州のワイン産地ハンター・バレーを今回ご紹介しています。簡単なハンター・バレーの特徴と2種類のワインのご紹介をさせてもらいました。古き良きワイン産地ハンターバレーの個性豊かななワインを今後見つけてみてください。

New wave wineのセミナーで試飲したワインのご紹介です。次世代を担うオーストラリアのワイン生産産さんの軽いご紹介、試飲した6種類の簡単な解説とテイスティングコメントもいれさせていただきました。これからも目の離せないオーストラリアのナチュラルワイン文化を知っていただきたいです。

次世代オーストラリアワインの生産者さんのお話続編です。今回は広くオーストラリアの産地の話をメインにさせていただいております。今まで知らなかったワイン産地、知っていたけどふわってなっていた部分など簡単に説明しています。これからのオーストラリアワインライフをより一層楽しめるように参考にしてください。

オーストラリアの若き生産者さん、持続可能な未来を目指しての取り組み、付随してのオーストラリアの説明を詳しく解説しました。 オーストラリアの今をお伝えできればと思っております。 ナチュラルワインの生産者がなぜナチュラルな作りにこだわるのか？

今回はオーストラリアのヴィクトリア州のワイン産地についての簡単なご紹介です。

今回はオーストラリアの西側、西オーストラリアもワイン産地を簡単にご紹介しております。

簡単に南オーストラリアのワイン産地の紹介です。

オーストラリア専門にするソムリエのつぶやき