2024-05

今年初東京開催となった世界的ナチュラルワインのイベント Raw Wine Tokyo2024に行ってきました。現地の生産者さんとの生のコミュニケーションが取れる良い会でした。来年開催もされると思いますので、行くのを悩んでいた方は是非参考にしてください。

飲食店の立場からワインの選定の仕方、グラスワインの選び方をお伝えしております。 ワインに興味ある方に簡単ですがお伝えできればありがたいです。