2024-09

ナチュラルワイン

未来を見据えたワイン造り〜ナチュラルの裏側

ナチュラルワインだけではない、未来に繋がるワイン造りの触りの1ページです。 味わいだけでない、本当のワインのあり方を皆さんに簡単にお伝えします。 今飲まれているワインには全てストーリーがあり、それを知るともっと深くワインを楽しめるそんなお話です。
オーストラリアワイン

新世代の生産者について ①

オーストラリアの若き生産者さん、持続可能な未来を目指しての取り組み、付随してのオーストラリアの説明を詳しく解説しました。 オーストラリアの今をお伝えできればと思っております。 ナチュラルワインの生産者がなぜナチュラルな作りにこだわるのか?
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